はじめての料理本を出版されました！家で、家族と一緒に手軽に作れるデンマークや北欧のホームディナーを作ってみませんか？
My first cookbook has just been published! Enjoy! (Sorry, Japanese only)
Shokuseikatsu December 2014
「食生活」に連載を始まりました。初回は「卵」について。ぜひご覧下さい！
Started a new column in the Japanese Magazine “Shokuseikatsu” about food safety, packaging and communication. First article about eggs.
Brain – December 2014
I was interviewed for the Japanese creative magazine “Brain” December issue as part of a round table discussion on Tourism in Japan.
ブレーンの青山デザイン会議「観光を創造する」に参加させてもらいました。内容は12月号に掲載されています。
Wallpaper* November
My article on the new fantastic Moesgaard Museum in Aarhus, Denmark in the November issue of Wallpaper*.
デンマークのオーフスに新しくできたMoesgaard博物館の記事が11月号のWallpaper*に掲載されている。